Periajul zilnic cu o pastă de dinți ce conține fluor și folosirea aței dentare sunt esențiale pentru un zâmbet frumos și sănătos, dar alimentația are un rol la fel de important în sănătatea ta orală. Fiecare aliment pe care îl consumi intră în contact cu dinții, ceea ce înseamnă că aceste alegeri au un impact constant asupra sănătății dinților și gingiilor.
Urmarea unei diete variate și bogate în nutrienți din toate grupele alimentare promovează dinții și gingiile sănătoase. Un plan alimentar echilibrat, care include fructe, legume, alimente proteice, cereale și lactate oferă substanțe nutritive esențiale pentru o sănătate orală optimă, precum și pentru sănătatea generală. Astfel, poți reduce riscul eroziunii dinților și apariției cariilor și să ai un zâmbet frumos și sănătos, cât mai mult timp.
Sari peste gustările dulci
Cariile au fost mult timp legate de o dietă bogată în alimente zaharate, iar asta nu înseamnă doar bomboane, prăjituri sau tort. Sucurile carbogazoase, băuturile energizante și chiar sucurile naturale sunt bogate în zahăr. De asemenea, cantități mari de zahăr se găsesc și în anumite sosuri de spaghete, cereale sau conserve de fructe, așa că este important să verificăm conținutul de zahăr în tot ceea ce mâncăm sau bem.
Alimentele lipicioase, cum ar fi stafidele sau mierea, împreună cu alimentele cu amidon, cum ar fi pâinea și chipsurile de cartofi, se pot agăța de suprafața dinților și pot crește riscul apariției cariilor. Poți opta pentru alegeri nutritive și prietenoase cu dinții, cum ar fi legumele crude, fructele, iaurtul simplu și popcornul.
Limitează alimentele acide
În timp ce consumul de produse proaspete, cum ar fi portocalele și roșiile, reprezintă o parte intrinsecă a unei diete sănătoase, citricele și alte tipuri de fructe sunt acide, iar provoca dizolvarea treptată a smalțului dinților. Încearcă să le mănânci împreună cu alte alimente care nu sunt acide, astfel fiind mai puțin susceptibile să afecteze dinții.
Mai jos sunt exemple de valori ale pH-ului unor alimente și băuturi. Cu cât numărul pH-ului este mai mic, cu atât produsul este mai acid. Orice lucru cu o valoare a pH-ului mai mică de 5,5 poate provoca eroziune. Alimentele alcaline (mai mari de 7) au PH-ul mai ridicat și anulează efectele acide ale zaharurilor.
- Apă minerală pH 7.6
- Lapte pH 6.9
- Brânză Cheddar pH 5.9
- Suc de portocale pH 3.8
- Grapefruit pH 3.3
- Castraveți murați pH 3.2
- Coca Cola pH 2.5
- Vin roșu pH 2.5
- Oțet pH 2.0
Ai grijă la băuturile care colorează dinții.
Anumite băuturi, cum ar fi cafeaua, ceaiul sau vinul roșu, conțin pigmenți de culoare numiți cromogeni, care se lipesc de dinți și pătează smalțul acestora. Asta nu înseamnă că nu te poți bucura niciodată de o ceașcă de cafea de dimineață sau de un pahar de vin la cină – doar că trebuie consumate cu moderație și e nevoie să bei apoi apă.
Menține o dieta echilibrată și fă pauză între mese măcar 2 ore
O dietă echilibrată include legume, fructe, cereale integrale, proteine slabe, cum ar fi peștele sau fasolea, și lactate, pentru a-ți menține dinții sănătoși. O alimentație diversificată te poate ajuta să obții nutrienții de care ai nevoie, pentru sănătatea ta orală. De asemenea, pauzele între mese de cel puțin două ore reduc riscul cariilor dentare. Gura produce mai multă salivă în timpul mesei, ceea ce poate ajuta la spălarea particulelor de alimente, decât între mese.
Consumă moderat grăsimi sănătoase
Grăsimile sănătoase sunt părți componente importante a unei diete sănătoase, atât pentru dinți, cât și pentru întregul organism. Sunt recomandate grăsimile sănătoase pentru inimă, cum ar fi uleiul de măsline, avocado și peștele gras.
Consumă alimente bogate în calciu
Persoanele care consumă cantitatea zilnică recomandată de calciu sunt mai puțin predispuse la boli gingivale, potrivit unui studiu publicat în februarie 2016 în revista Public Health Nutrition. Adulții au nevoie de cel puțin 1.000 până la 1.300 de miligrame de calciu zilnic, în funcție de vârsta lor. Alături de lapte și alte produse lactate, alimentele bogate în calciu includ fasolea, migdalele, lapte de soia fortificat, tofu (făcut cu sulfat de calciu), conserve de somon, migdale și unele legume cu frunze de culoare verde închis.
Bea cantitatea recomandată de apă, în funcție de vârstă
Minimul de apă recomandat pe care un adult trebuie să îl consume e de 2 litri pe zi. Apa ne ajută să ne menținem organismul sănătos și este principala componentă a salivei, care luptă cu bacteriile de la nivelul bucal. Mai mult de atât, aceasta neutralizează acidul și respirația neplăcută. De fiecare dată după ce mănânci sau bei ceva dulce, e recomandat să bei un pahar cu apă, pentru a îndepărta pe cât posibil zahărul. În caz contrar, acesta se transformă în acid și atacă smalțul dinților.
Folosește după mese gumă de mestecat, fără zahăr
Guma de mestecat fără zahăr după o masă sau o gustare reduce riscul cariilor. Aceasta stimulează producerea salivei, care îndepărtează acidul din gură și oferă de asemenea, calciu și fosfat, care întărește smalțul dinților. Pe lângă asta, ai avantajul unei respirații proaspete. Este dovedit că utilizarea gumei de mestecat fără zahăr după mese poate preveni cariile dentare. Totuși, este important să folosești doar gumă fără zahăr.
Ce mai poți include în dieta ta
Alimente bogate în Fosfor: ouă, pește, carne slabă, lactate, nuci și fasole, dar și alimentele bogate în vitamina C, aceasta având un rol important în protejarea gingiilor : citrice, roșii, ardei, broccoli, cartofi și spanac
Pe lângă alimentația sănătoasă, problemele de sănătate orală pot fi prevenite prin practicarea unei bune igiene orale, cum ar fi periajul dinților cu pastă de dinți cu fluor de două ori pe zi, folosirea aței dentare o dată pe zi și a apei de gură și control stomatologic periodic. Pentru a preveni apariția problemelor dentare, sau a le rezolva într-un stadiu incipient, vino la Dental Experts, pentru un control de rutină, cel puțin de 2 ori pe an.
Pentru noi prioritatea numărul 1 sunt pacienții noștri și tocmai de aceea investim în cea mai bună aparatură, lucrăm cu cele mai avansate tehnici în domeniu iar medicii și tehnicienii din echipa noastră vor face această experiență una rapidă și plăcută. La Dental Experts ești informat și consultat la fiecare pas, facem în așa fel încât orice problemă dentară să fie soluționată rapid și fără durere.
Unul dintre acestea este rolul acidității și alcalinității în dieta noastră. Alimentele și băuturile foarte acide, cum ar fi sucurile citrice și băuturile carbogazoase, pot eroda smalțul dinților, ceea ce duce la sensibilitate dentară și la creșterea susceptibilității la carii. Pentru a contracara acest efect, este recomandat să se consume alimente care neutralizează aciditatea, cum ar fi laptele și brânza, care pot ajuta la restabilirea echilibrului de pH în cavitatea bucală după consumul de alimente acide.
De asemenea, este important să se acorde atenție consumului de alimente care pot contribui la un pH echilibrat în gură. Un pH neutru sau ușor alcalin poate ajuta la prevenirea demineralizării smalțului și la promovarea remineralizării, reducând astfel riscul de carii. Alimente precum bananele, avocado sau brânza pot contribui la menținerea unui pH sănătos în cavitatea orală.
În plus, alimentele care necesită mestecat intens, cum ar fi țelina și merele, nu doar că stimulează producția de salivă, dar acționează și ca un fel de periuță de dinți naturală, ajutând la curățarea dinților și la masarea gingiilor, ceea ce poate îmbunătăți circulația sângelui în țesuturile gingivale.
Pe de altă parte, este crucial să se evite obiceiurile alimentare care pot dăuna sănătății orale, cum ar fi consumul frecvent de gustări dulci sau amidonoase între mese. Acestea pot oferi bacteriilor orale un aport constant de zaharuri, care sunt fermentate în acizi ce atacă smalțul dinților. În schimb, optarea pentru gustări sănătoase, cum ar fi nuci sau iaurt, poate ajuta la protejarea dinților și la satisfacerea foamei fără a compromite sănătatea orală.
Alimentația joacă un rol cheie în prevenirea problemelor dentare. O dietă echilibrată, care include o varietate de nutrienți din fructe, legume, proteine și grăsimi sănătoase, împreună cu o igienă orală adecvată și vizite regulate la dentist, poate contribui semnificativ la menținerea sănătății și frumuseții zâmbetului pe termen lung.
https://www.everydayhealth.com/hs/healthy-teeth-guide/diet-for-teeth/